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अगर आपके पास भी है डेढ़ कप मैदा तो आइए मेरे साथ बना दीजिए फटाफट से यह वाली रेसिपी एक चम्मच चीनी पाउडर आधा चम्मच नमक आधा चम्मच बेकिंग पाउडर उसके बाद डाल दीजिए 1/4 बेकिंग सोडा ये सारी चीजें डालने के बाद आधा कप इसमें दही डालकर और गुनगुने पानी से बिल्कुल नरम सा एकदम सॉफ्ट सा इस का डो लगा लेना है फिर उसके ऊपर दो चम्मच तेल डालकर इसको पटक पटक कर अच्छे से कर लेना है हमको स्मूथ जब ये स्मूथ हो जाएगा तो इसको रख देना है ढककर 10 मिनट के लिए 10 मिनट में रेडी हो जाएगा तब तक सब्जियां काट लेंगे शिमला मिर्च प्याज टमाटर छोटे-छोटे से क्यूब्स काट लेना है उसके बाद इस आटे के हमको करना है तीन हिस्से तीन हिस्से करने के बाद हम इसकी रोटियां बेल लेंगे मैदा छिड़क कर एक रोटी बेल लेंगे उसके बाद जिस भी प्लेट में हमको बेक करना है उसमें बटर पेपर लगाकर और इसको फैला देंगे उसके ऊपर छेद करके उसमें डाल देंगे पिज़्ज़ा सॉस और सारी सब्जियां और चीज खूब सारा घर पर बना रहे हैं जितना अच्छा लगे उतना डालिए उसके बाद प्री हीट कढ़ाई में 20 मिनट तक इसको बेक करना है ये देखिए पिज़्ज़ा हो गया है बनकर यम्मी वाला रेडी