I promise you you’ve not seen this before! Rice Paper Cannelloni: Day 27/30 of Rice Paper Challenge

Get ready to tantalize your taste buds with our latest creation: Rice Paper Cannelloni! Packed with wholesome ingredients like paneer, corn, spinach, and cheese, this dish is as nutritious as it is delicious. Follow along as we walk you through each recipe step, and prepare to be amazed!

Rice Paper Cannelloni Pasta:

*Ingredients:*
– Paneer
– Corn
– Spinach
– Salt
– Liquid cheese

*Stuffing:*
1. Mix paneer, corn, spinach, salt, and liquid cheese to create the stuffing.

*Rice Paper Preparation:*
1. Dampen a paper towel and place a rice paper sheet, ensuring it becomes semi-soft but not completely.

2. Fold the rice paper from both sides to the center, creating a semi-rectangle.

3. Place the prepared stuffing on the edge and roll up the rice paper, forming cannelloni rolls.

*Sauce:*
1. In a pan, combine oil, garlic, tomato purée, pasta sauce, tandoori mayonnaise, spinach, salt, and liquid cheese. Cook the sauce.

*Assembly and Baking:*
1. Preheat the oven to 180 degrees Celsius.

2. In an oven-safe dish, spread the prepared sauce.

3. Place the rice paper cannelloni rolls in the center of the dish.

4. Drizzle liquid cheese over the rolls, sprinkle oregano and chili flakes, and add mozzarella cheese.

5. Bake in the oven for 15 minutes.

Enjoy your delicious Rice Paper Cannelloni Pasta!

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