36# Searriscandonacozinha
Chiacchiere are crispy and delicate fried pastries typical of the Carnival period and are called by different names according to the regions of origin, but one thing never changes: whether it’s the first or the millionth time you taste one, every bite of chiacchiere is magic and it’s instantly Carnival!
INGREDIENTS
Flour 500 g
Sugar 70 g
Butter 50 g (room temperature)
Limoncello 30 g
Eggs 3 (medium)
Powdered yeast for sweets 6 g
Fine salt 1 pinch
TO SPRINKLE
Powdered sugar to taste
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Chiacchiere são pastéis fritos crocantes e delicados típicos do período do carnaval e recebem nomes diferentes de acordo com as regiões de origem, mas uma coisa nunca muda: seja a primeira ou a milionésima vez que você prova um, cada mordida de chiacchiere é mágica e é carnaval instantaneamente!
INGREDIENTES
Farinha 500 g
Açúcar 70 g
Manteiga 50 g (temperatura ambiente)
Limoncello 30 g
Ovos 3 (médio)
Acucar em pó para doces 6 g
Sal fino 1 pitada
PARA POLVILHAR
Açúcar em pó a gosto