ყველა რეცეპტი ბლოგზე:
გრიზინი –
For english scroll down
საჭირო ნედლეული:
ფქვილი – 500 გრ
საფუარი – 10 გრ
წყალი – 180 მლ.ლ.
კვერცხი – 1 ც
შაქარი – 20 გრ
მარილი – 6 გრ
კარაქი – 40 გრ
ტარხუნა – აჯიკა – პარმეზანი
Ingredients:
flour – 500 gr
water- 180 ml.l.
dry yeast- 4 t.sp. (10 gr)
egg – 1
salt – 6 gr
sugar – 20gr
butter- 40 gr
parmesan – 70 gr
fresh tarragon – only leaves
georgian green adjika