На сковороду наливаем немного растительного масла. Кладем раздавленный чеснок и перчик Чили.
Слегка обжариваем. Это нужно для ароматизации масла. Чеснок после обжарки до золотистого цвета выкидываем.
Далее добавляем креветки.Ждём, чтобы выпарилась излишняя жидкость.
Добавляем нарезанные цукини. Тушим.
Добавляем нарезанные помидоры.
Вливаем полстакана белого сухого вина. Оно придаст блюду лёгкий аромат и усилит вкусы всех ингредиентов.Тушим.
Затем кладём порубленную зелень с чесноком, 5минут и выключаем!
Добавляем отваренную пасту!
Ваше блюдо готово!
Буон аппетито!
P.s. Для любителей Италии и средиземноморской кухни. В период, когда путешествовать нельзя, можно устроить себе маленький праздник, налить бокал белого вина, пересмотреть фотографии. Всё будет хорошо!!!🥂🍾🍝 Andrà tutto bene 🌈🌈🌈
