TARALLI PUGLIESI RICETTA DELLA NONNA
Tra le Ricette tradizionali della Puglia non potevano mancare I TARALLI PUGLIESI noti anche come SCALDATELLI. Per preparare gli scaldatelli servono solo 3 ingredienti principali; ma la caratteristica peculiare di questi taralli fatti in casa riguarda la cottura. In particolare sono dei taralli bolliti in acqua e poi cotti in forno.
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INGREDIENTI TARALLI PUGLIESI SCALDATELLI
-500 gr di farina 00,
-130 ml di olio extravergine di oliva,
-200 ml di vino bianco,
-10 gr di sale fino
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🇬🇧 INGREDIENTS
-500 g of 00 flour,
-130 ml of extra virgin olive oil,
-200 ml of white wine,
-10 gr of fine salt
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🇫🇷 INGRÉDIENTS
-500 g de farine 00,
-130 ml d’huile d’olive extra vierge,
-200 ml de vin blanc,
-10 gr de sel fin
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🇩🇪 ZUTATEN
-500 g 00 Mehl,
-130 ml natives Olivenöl extra,
-200 ml Weißwein,
-10 g feines Salz
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🇪🇸 INGREDIENTES
-500 g de 00 harina,
-130 ml de aceite de oliva virgen extra,
-200 ml de vino blanco,
-10 gr de sal fina
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🇵🇹 INGREDIENTES
-500 g de 00 farinha,
-130 ml de azeite extra-virgem,
-200 ml de vinho branco,
-10 gr de sal fino
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🇷🇺 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ
-500 г муки 00,
-130 мл оливкового масла,
-200 мл белого вина,
-10 гр мелкой соли
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🇬🇷 ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
-500 g αλεύρι 00,
-130 ml εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου,
-200 ml λευκού οίνου,
-10 gr λεπτό άλας
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المكونات
-500 جم من 00 دقيق ،
-130 مل من زيت الزيتون البكر الممتاز ،
-200 مل من النبيذ الأبيض ،
-10 غرام من الملح الناعم
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