Włoskie kluski z ricotty w sosie | Kinga Paruzel & Kuchnia Lidla

Masz ochotę na szybki wypad do Włoch… bez wychodzenia z kuchni? Kluski malfatti w sosie pomidorowym to idealny sposób, by poczuć śródziemnomorski klimat na talerzu. Delikatne, miękkie kluseczki z ricotty i szpinaku doskonale łączą się z intensywnym, aromatycznym sosem pomidorowym z dodatkiem kaparów, oliwek i świeżej bazylii. To danie zachwyca prostotą i głębią smaku – świetnie sprawdzi się zarówno na szybki obiad, jak i kolację w stylu włoskim. Każdy kęs to kremowa konsystencja i wyrazisty sos, który idealnie otula kluski. A jeśli lubisz takie inspiracje z różnych kuchni świata, zasubskrybuj Kuchnię Lidla i gotuj razem z najlepszymi.
SUBSKRYBUJ – https://bit.ly/4t6d73T.

Zainspiruj się pozostałymi przepisami na imprezę – https://bit.ly/4sz6KFb.
Sprawdź wszystkie pomysły na wieczór we dwoje – https://bit.ly/41u3pMM.

00:00 – 00:14 – WSTĘP
00:15 – 01:47 – PRZYGOTOWANIE KLUSEK
01:48 – 03:37 – PRZYGOTOWANIE SOSU
03:38 – 04:47 – GOTOWANIE KLUSEK I PODANIE
04:48– ZAKOŃCZENIE

Przepis Kingi Paruzel na kluski malfatti w sosie pomidorowym – https://bit.ly/3Q2iHWE.

Składniki:
Kluski malfatti
-świeży szpinak – 200 g
-ricotta – 200 g
-jajko – 1 szt.
-mąka pszenna – 70 g
-ser parmezan – 50 g
-cytryna – 0,5 szt.
-sól
-pieprz
Sos
-oliwa z oliwek
-czosnek – 2 ząbki
-kapary w słonej zalewie – 6 szt.
-oliwki – 6 szt.
-sos pomidorowy – 330 g
-pomidory wiśniowe w puszce – 400 g
-suszone pomidory – 3 szt.
-przyprawa garlic chili w młynku
-świeża bazylia
-ser parmezan

#kingaparuzel #kuchnialidla #przepis #włoskie #kluski #kluseczki #kluskiserowe #parmezan #ricotta #szpinak #wegetariańskie #obiadwegetariański #sospomidorowy #kuchniawłoska

[Film przedstawia przygotowanie klusek malfatti w sosie pomidorowym według przepisu Kingi Paruzel. Na początku świeży szpinak jest podsmażany na oliwie, a następnie drobno siekany i studzony. Do miski trafia ricotta, starty parmezan, mąka, jajko oraz skórka z cytryny. Po doprawieniu solą i pieprzem do masy dodawany jest przestudzony szpinak i całość jest dokładnie mieszana do uzyskania gęstej, plastycznej konsystencji. W międzyczasie na patelni przygotowywany jest sos – podsmażany czosnek, kapary, oliwki i suszone pomidory łączy się z sosem pomidorowym i pomidorami z puszki. Sos doprawiany jest przyprawami i świeżą bazylią. Za pomocą łyżek formowane są kluski, które trafiają bezpośrednio do gorącego sosu. Po krótkim gotowaniu kluski są obracane, posypywane parmezanem i przykrywane, aby delikatnie się zaparzyły. Gotowe danie podawane jest z dodatkiem świeżej bazylii, skórki z cytryny i porcją startego parmezanu.]

✦✦✦ Znajdź inspiracje w nowej KUCHNI LIDLA! ✦✦✦
🍴 Zaplanuj swój jadłospis tygodniowy ➡ https://kuchnialidla.pl/menu-tygodniowe
🍴 Gotuj tradycyjnie z Karolem ➡ https://goo.gl/asUirp
🍴 Lekkie i fit przepisy Kingi Paruzel ➡ https://goo.gl/KuBgDw
🍴 Wpadaj po słodkie przepisy do Pawła ➡ https://goo.gl/5jFDp6

✦✦✦ Zobacz, gdzie jeszcze możesz nas znaleźć! ✦✦✦
Śledź naszą ofertę ➡ https://lidl.pl
Kupuj ONLINE ➡ https://www.lidl.pl
Pobierz aplikację Lidl Plus ➡ https://www.lidl.pl/lidl-plus
Zobacz przepisy na Kuchnia Lidla ➡ https://kuchnialidla.pl
Poszukaj pracy w Lidlu ➡ https://kariera.lidl.pl
Polub nas na Facebooku ➡ https://www.facebook.com/lidlpolska
Odwiedź nasz Instagram ➡ https://www.instagram.com/lidlpolska/