pastel frio de verano
Este pastel de atún frío se prepara en 10 minutos y queda delicioso. Un entrante muy sencillo que tendrás preparado y sorprenderás mucho.
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Ingredientes (6p) :
9 rebanadas de pan de molde sin corteza
3 huevos duros
150 g de pimientos asados
250 g de atún en conserva
140 g de aceitunas rellenas
2 tomates
4 hojas de lechuga
4 cucharadas de mayonesa casera
Preparación
1- Prepara el molde con papel film transparente.
2- Para el relleno, picamos en trozos pequeños los huevos, lechuga, aceitunas, tomates y pimientos. En un bol mezclamos los ingredientes junto al atún, añadimos 2 cdas de mayonesa y mezclamos todo.
3- Extendemos 3 rebanadas de pan en el molde,cubrimos con el relleno, volvemos a poner rebanadas de pan, extendemos relleno y rebanadas de pan. Cubrimos con el mismo film bien tapado y lo metemos en el frigorífico. Reservamos mínimo 1h y ¡listo!
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15 Comments
Se ve tan refrescante, ideal para el verano
Muchas gracias!!!! Rico rico 😋
Buenísimo 😊😊😊
Riquisisimo !!!!!
Se ve rico y fresquito rápido
Dios! no tiene nada que ver el ser buen cocinero o hacer un buen plato, con mínimas maneras de educación al comer, da azquito, gracias
Una causa con pan
Aupa cocinero
Se parece al sanwichon de mérida Yucatán
excelente
Nunca me ha gustado el pescado o los mariscos pero no puedo negar que se ve muy bien
Yo lo como en navidad
Que ricooo yo quiero !!!!
Ensaladilla rusa
Que Rico 😋🤤