Mozzarella fresca é totalmente diferente daquela comum de supermercado.
Essa é uma versão fresca que só leva 2 ingredientes e tem textura e sabor mais leve e deliciado.
Porém a versão que encontramos comumente nos supermercados é uma versão compactada e com pouca umidade para ter uma validade maior.
Todos os utensílios e louças desse vídeo são da @oxfordoutlet_fort
Ingredientes:
2 litros de leite
145ml vinagre de álcool
Modo de preparo no vídeo.
#queijo #queijocaseiro #caseiro #mussarela #mozzarela
#receita #pizza #masterchef
16 Comments
Vou tentar fazer ❤
Mozzarella fresca é totalmente diferente daquela comum de supermercado.
Essa é uma versão fresca que só leva 2 ingredientes e tem textura e sabor mais leve e deliciado.
Porém a versão que encontramos comumente nos supermercados é uma versão compactada e com pouca umidade para ter uma validade maior.
Todos os utensílios e louças desse vídeo são da @oxfordoutlet_fort
Ingredientes:
2 litros de leite
145ml vinagre de álcool
Modo de preparo no vídeo.
#queijo #queijocaseiro #caseiro #mussarela #mozzarela
#receita #pizza #masterchef
Pode ser coagulante hala
muito bom!! se congelar ela continua legal?
Muito obrigado, Flint LockWood 😂🫶
Achei sensacional! Trabalhoso mas parece saboroso!
Qual é o seu forno?
Ficou lindinho e certeza delicioso 😋
Parabéns e obrigada 🍂
Sucesso sempre 👏
as vezes me pergunto como conseguimos digerir coisas que mais parecem borracha do que comida
Desse jeito, parece fácil de fazer…😋
rende quantos gramas? 😊 adorei! A muçarela fresca é muito diferente e muito mais gostosa mesmo
Grata! ✨❤️🙏
funciona com leite sem lactose?
Eu depois de descobrir que moramos na mesma cidade: tem alguma casa vizinha à venda?
Fiz em casa, o limão ajudou a dar mais resultado, sensacional!
Toda vez q vejo falarem q a temperatura é a q vc pode colocar o dedo eu lembro da minha vó q colocava o dedo no óleo quente quando fazia sonho 😅