📝 Zutaten:
500 g Brokkoli
250 g Pasta nach Wahl
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
1 Flocke Butter
120 g Sahne
100 g Parmesan
Salz
Zucker
Muskat
#brokkolipasta
#feierabendküche
#hannesfoodboom
#wearefood
#foodboom
🥕 Du willst auch Teil der kochbegeisterten FOODBOOM-Community sein? Dann folge uns!
► https://www.youtube.com/channel/UCq2n93ofjEDJCmrfEGZmRzQ
💌 DANKE FÜR DEIN ABO!
Noch mehr FOODBOOM gibt’s hier:
► Facebook: https://www.facebook.com/FOODBOOM/
► Instagram: https://www.instagram.com/foodboom/
► Pinterest: https://www.pinterest.de/foodboom/
► TikTok: https://www.tiktok.com/@foodboom
► Website: https://www.foodboom.de/
41 Comments
Aaaaaah, das ist ein tolles Recept.
Ich hätte das Endprodukt noch in eine Auflaufform gegeben und ordentlich Käse drüber gestreut. Danach geht's natürlich in den Backofen! 😉
kickt doch glatt meine allegie wieder rein. gruenes gemuese….tastatur geh in deckung
Hab schon viel von dir ausprobiert und es schmeckt außerordentlich gut. Danke!
💯💯💯
Lecker! Aber kann mir jemand verraten, was ich für Sahne benutzen soll.
Sehr schön gemacht. Es macht Spaß, Dir zuzuschauen! Das Rezept werde ich direkt ausprobieren 🥦
Irgendwo in Italien stehen zwei Italiener und schreien: Not approved
❤❤❤
Gesundheitlicher Tipp: den Brokkoli nach dem schneiden 40 Minuten ruhen lassen da sich erst nach dem Zell Bruch 2 Enzyme binden diese jedoch in Grundform nicht Hitze resietnz sind.
Den Sud vom Brokkoli nicht wegschütten!
Daraus lässt sich noch ein feines Cremesüppchen machen oder er kommt an den nächsten Eintopf.
Butter ist aber nicht vegan! Das ist sehr offensive!
Nicht witzig
Könnt ihr mal zeigen wie man so ne richtig gute Gemüsebrühe zum einfrieren herstellen kann
..
Danke
Ich pack den Strung immer in meine gemüsebrühe und koch den aus. Gibt nen super Geschmack 😎
Weil der strunk Klein gemixed wird , kann man sich das schälen des strunk sparen
Warum bitte Zucker ins Nudelwasser?
Schmeckt phantastisch! Ich empfehle einen Mixer, der alles richtig schön zu Soße klein machen kann
Das selbe gilt für Blumenkohl!
Auch der geschälte Strunk ist gut zu verarbeiten, sogar roh essbar!
hannes ist nur orginal mit einer flocke butter .ja wir haben darauf gewartet .
Ey ich sitzt hier um 4 uhr morgens und kriege jetzt hunger….danke xD
👍. Hannes das schaffe sogar ich 😊
ich schäle den Strunk nicht!!!!!
geht tomatensalat aus brokkolieeeeee?
Die idee ist gut, aber dass immer noch Zucker da rein soll ist echt seltsam. Ich meine wir essen eh zuviel davon durch andere Lebensmittel, warum dann selbst mit zucker kochen?
Kannst auch rauchen
Mein Butterflöckchen, ich hasse Brokkoli 🥦 😮 aber das Rezept probiere ich aus 🎉😍 danke dafür ❤
Ich kommentiere gar nicht mehr, ich speichere nur noch.
Boh… das schmeckt bestimmt sehr… sehr lecker. 😂👌
Eindeutig Tim Robbins.
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Der hat es faustdick hinter den Ohren 😂😂😂😂😂 und kann spitzenmäßig kochen
Warum hat man Töpfe mit Teflon?
Brokkoli (inkl seiner Geschwister) backe ich mit Kartoffeln im Ofen:
Alles gut mit öl und Gewürzen marinieren, aufs Blech geben und dann für 30min bei 170° Umluft backen. Je nachdem wer mit am Tisch sitzt: Fisch oder Fleisch mitbacken.
Wer Bock hat, kriegt noch nen Klecks Jogurtdip dazu, aber geht auch ganz ohne
Ich esse Genauso Brokkoli und nicht anders 😂 einfach so lecker 😋
Kerle wie geil kochst du eigentlich
Grana padano oder Parmesan???🤦🏽♀️
Dankeschön ❤
Wird gespeichert und heute probiert 😊
Sehr gut, jedoch brate oder grille ich den in Scheiben geschnittenen und blanchierten Strunk lieber.
Brocoli is not for eating.