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Guarda la ricetta completa passo passo qui:
👉 RICETTA COMPLETA https://youtu.be/xlPBSeBMCTo?si=9sezabrYGOT6uUWE

Non crederai quanto sia facile e cremosa questa pasta broccoli e patate della nonna 😱🥦🥔

Preparala in soli 15 minuti con 2 pentole e pochi ingredienti! Perfetta per un pranzo veloce, sano e super gustoso.

🍝 Ingredienti per 4 persone:

400 g broccoli

200 g patate

400 g pasta (orecchiette integrali)

1 spicchio d’aglio

½ peperoncino (facoltativo)

6 cucchiai olio extravergine d’oliva

6 cucchiai parmigiano reggiano

Sale q.b.

💡 Segreto della nonna: manteca tutto con un po’ di acqua di cottura per una cremosità perfetta!

💬 Commenta: la preferisci classica, con acciughe o con pancetta?

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39 Comments

  1. Io avrei prima saltato le verdure già cotte nell'olio, e solo alla fine avrei aggiunto la pasta al dente.

  2. Ora che possiamo mangiare con gli occhi 🎉❤🎉ci fa passare tutta la fame, una bontà celestiale. Se volete aggiungere scamorza affumicata alla fine per fare pasta filante.. è una cosa da non perdere. Auguri per la Festa della Donna, un abbraccio forte forte suuuuuper oceanico a tutte le mamme e nonne e …buon appetito ❤🎉❤

  3. I broccoli non cuociono in 7 minuti e neppure le patate , neppure la pasta ameno che dopo la metti nel forno a 180 con aggiunta di formaggio fuso per 15 minuti

  4. Bravo ! Mulțumesc ! Este sănătos ! ❤️ Am trăit în Italia opt ani și jumătate ! Îmi place foarte mult bucătăria italiană ! ❤️

  5. Ottima ricetta, grazie per condividerla con noi. Domani proverò a farlo, ma con altra pasta, visto che non ho gli "strasc'neit" come li chiamiamo noi dalle mie parti. Ci aggiungerò qualche acciuga… Magari ti farò sapere.

  6. Si vede che non capisci un cazzo di mangiare e non si associa mai le patate con la pasta. Tesi sostenuta da chi ha studiato scienze dell' alimentazione. Il broccolo poi richiama più l' acciuga, come usanza in cucina siciliana. Il tuo e' un modo di fare solo fake video per essere solo visualizzata. Ti conviene prima studiare e poi fare I video

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