15/9/25: Le ricette di Danilo R. “Brioche Pandoro in versione buondì! Sofficissima. ☁️”
🧑🍳INGREDIENTI:
▶️500gr farina manitoba
▶️10gr sale
▶️75gr tuorlo
▶️100gr Zucchero
▶️225gr latte fresco
▶️100gr burro
▶️Buccia grattugiata di 1 Arancia
▶️40gr Lievito
✅GLASSA:
▶️40gr mandorle scure
▶️30gr nocciole
▶️75gr zucchero a velo
▶️50gr albume
▶️18gr amido di mais o di riso
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2 Comments
Eccellente !
Ma le dosi dove li trovo .