Mai bună decât salata Caesar #retete #shorts

👉Credeam că salata Caesar e cea mai bună, până am încercat varianta asta cu pui și Edelblu.

Uite cât de simplu se face:
Ingrediente:
1–2 fileuri de piept de pui la grătar
1 salată romană
1 lingură parmezan ras
Pâine pentru crutoane (opțional)
Edelblu după gust
Pentru dressing:
1 gălbenuș de ou
1 linguriță muștar Dijon
1 cățel de usturoi
2–3 anșoa (sau după gust)
1 lingură suc de lămâie proaspăt stors
2 linguri ulei de măsline extravirgin
1 linguriță sos Worcestershire
1. Pregătești pieptul de pui la grătar, apoi te ocupi de salată.
2. Într-un bol pui 2–3 fileuri de anșoa, un gălbenuș de ou, un cățel de usturoi zdrobit, o linguriță de muștar Dijon, ulei de măsline extravirgin, suc de lămâie, piper și sos Worcestershire.
3. Amesteci, iar la final adaugi și câteva bucăți de Edelblu de la @bergader_romania .
4. Mai rămâne să adaugi salata romană, crutoane, încă câteva bucățele de Edelblu, parmezan ras și pieptul de pui la grătar.
Follow pentru mai multe rețete delicioase!

#retetesimple #retetesanatoase #retete #bucatarmaniac #bluecheese