Croccanti fuori, morbidi dentro e con quella salsina che invita a intingere ancora 🥟🥢 Oggi prepariamo insieme i jiaozi, i tradizionali ravioli di carne cinesi❤️ @thequeenrosychin1497
INGREDIENTI
Per l’impasto (per circa 30 ravioli)
Farina 00 250 g
Acqua tiepida 130 g
Olio di semi di arachide 1 cucchiaio
Sale fino 1 pizzico
Per il ripieno
Macinato di maiale 300 g
Cipollotto fresco (parte bianca) 50 g
Uova 1
Zenzero fresco 3 g
Salsa di soia 2 cucchiai
Vino di riso 2 cucchiai
Olio di sesamo 1 cucchiaio
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Per la salsa
Salsa di soia 30 g
Cipollotto fresco (parte verde) q.b.
Aceto di riso 1 cucchiaino
Olio di sesamo 1 cucchiaino
Ricetta completa qui: https://ricette.giallozafferano.it/Ravioli-di-carne-cinesi-jiaozi.html
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42 Comments
❤
Mi fio di te e sabato li faccio devono essere meravigliosi ❤❤❤❤
Buonissimi 😋
Rosy brava e parli italiano benissimo
Me ne mangerei 500
Tutti i miei nipoti ti ringraziano ❤x tutte le tue ottime ricette 👍👏👏👏 ❤️❤❤❤❤❤
A me piacevano moltissimo ora purtroppo non posso più mangiarli perché sono diventata celiaco ma si possono fare anche con la farina senza glutine? Spero di sì bravissima comunque 😊
Rosy ti sposerei!
Bravo❤
Bravissima
Finalmente vedere uno chef che impasta senza anelli 😘😘🔝
Brava e precisa. Poi che dire della splendida camicia, meravigliosa
Ma anche no grazie mangio quelli di mia mamma e di mia nonna che sono molto emiliane i ravioli cinesi se li mangiano i cinesi e ognuno a casa propria
Ma questi tatuagi mi fanno ribrezzo
Molto molto brava anch'io ci ho provato una volta ma non avendo la tua manualità, la chiusura è risultata una moltitudine di creste di gallo😂😂😂 Ma erano buoni
aceto di vino o proprio vino? Scusa 😅
SEI BELLISSIMA E BRAVISSIMA TESORO GRAZIE 🥰🥰🥰💙🌹
E li posso piastrare?
Asa Akira 😂😂😂
Che bella giacca rosy!😊
Adoro!!!
Sempre carinissima
Ecco.. ora ho fame 😂😂
Li posso fare anche senza glutine?
Buoniii ❤
Meravigliosi!!!!!!!!!!! Sei Grandissima!!!!!!!!! Grazie 👏 😋 👏 😋 👏 😋 👏 😋 👏
Io adoro la cuoca chef❤❤❤
Li ho mangiati sono buonissimi
Per me è si!
Hai un accento migliore del mio!❤
Altroché il sushi ❤
Sono buonissimi ma farli,non ho tempo..magari una domenica questi ravioli con un bel secondo di carne 🥩 e pane fresco ❤😊
Io ne ho comprato alcuni surgelati…🤢
Mi sa che proverò i tuoi. 😅
❤❤❤❤❤
😍👏🏻👏🏻👏🏻
Chef , sei Una Creatura Stupenda…
…..ma il macinato deve essere solo di maiale, oppure può essere sostituito da quello bovino????
Comeria seu raviole.
Ottimi!Ma troppo lavoro! Preferisco mangiarli al ristorante cinese!Questa estate andrò per la seconda volta in Cina!Spero di mangiarli lì!Tu RosyCin sei simpaticissima oltreché bella!❤
Ma quanto sei bella Rosy ❤
Grazie mille
Brava bravissima e bellissima😍