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Zutaten:
• 450 g gekochte Kartoffeln
• 100 g Cherrytomaten
• 100 g Mozzarella light
• 50 g Blattspinat
• Sauce (3 Eier, 100 ml Cremefine 7%, etwas Petersilie, Salz&Pfeffer)
• 70 g Reibekäse light
.
Nährwerte:
984 kcal
41 g Fett
67 g Kohlenhydrate
76 g Protein
.
Zubereitung: bei 200 Grad Ober/Unterhitze erst den Kartoffelboden ca. 15 min backen, dann belegen und weitere 30 min backen.

26 Comments

  1. musste alles wegwerfen, mit dem parallel habe ich nach 5 Versuchen noch immer nicht hinbekommen, 🙂

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