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È un secondo molto apprezzato in famiglia e questa è una delle preparazioni più semplici

Baccalà in umido con pomodorini

Certo, deve essere dissalato alla perfezione, quindi conviene rivolgersi alla pescheria di fiducia.

Ricetta completa https://www.vivomangiando.it/recipe/baccala-in-umido/

INGREDIENTI
700 g di baccalà
350 g di passata
1 cipolla grande
1 cucchiaio di capperi
olive nere a piacere
farina 00
prezzemolo
sale, pepe, olio di oliva

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21 Comments

  1. Fantastico personalmente ci metto una patata tagliata a pezzi grandi e poi gli faccio provare anche il forno
    Brava e complimenti

  2. A me piace tantissimo lo faccio in tutte le maniere! L',ultima ricetta lo fatto con pomodorini cipolla pinoli e uvetta buonissimo! Ciao Valentina

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