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27 de janeiro de 2026
Recipes

27 de janeiro de 2026

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Polenta cremosa com carne de panela

📌Ingredientes carne panela:
600g de carne bovina magra (usei colchão mole em cubos)
4 cebolas grandes picadas
1 colher de café de sal
1 pitada de pimenta do reino
1 fio de azeite
1 dente de alho picado
1 pitada de pimenta calabresa
1 colher de café de páprica defumada
1 colher de café de ervas secas
1/2 lata de tomate pelado
Cebolinha picada à gosto

📌Ingredientes polenta cremosa:

1/2 xícara de fubá
1 xícara de água quente
1 fio de azeite
2 dentes de alho picado
700ml de água quente
1 colher de café de sal
1 pitada de pimenta do reino
1 folha de louro
1/2 xícara de queijo muçarela ralado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de manteiga

📌Modo de preparo no vídeo 🎥

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