Piatto tris che si può mangiare in qualche self service ma che ho voluto fare a casa con ingredienti migliori.

Descrizione dettagliata: Pasta mista (penne integrali e farfalle) risottata al sugo di pomodoro fresco aglio e basilico con spolverata di lievito alimentare, patatine (qualità rossa di montagna) cotte in air fryer con ketchup, insalata di radicchio con aceto balsamico e olio extravergine di oliva, tutti ingredienti utilizzati sono biologici, tranne il ketchup che è comunque di una ottima marca italiana.