Velocissima e super semplice da fare, sugosa e avvolgente, insomma un secondo capace davvero di soddisfare tutta la famiglia. Accompagnata poi dal puré… ci siamo capiti🤤
È zero sbatti perché una volta rosolata la salsiccia, si cuoce tutto insieme, col coperchio per 40 min. circa. Perfetta anche per essere fatta in anticipo, e per renderla senza glutine vi basterà eliminare la farina, per poi addensare il vino con un pochino di amido di mais sciolto in acqua.
Qual è la vostra ricetta hit dell’inverno?
Ingredienti:
700g salsiccia di maiale
Farina q.b. per infarinare
5 carote
150g cipolline
1 bottiglia di buon vino rosso
Rosmarino, salvia, 2 chiodi di garofano, 1/2 anice stellato
Per il puré
1kg patate a buccia rossa, cotte in forno a 200 gradi su una base di sale grosso per 40 min.
250g latte
50g burro
Alloro, rosmarino, salvia, aglio per profumare il latte
36 Comments
Complimenti al tuo papà ❤️ Di sicuro la farò 😋 Grazie x tutto quello che fai per noi ❤️💙🫂☺️
La salciccia va spellata?
❤😊
Ma e salsiccia o luganiga?
Sempre video meravigliosi❤
Così giovane e già così brava!!!! ❤
Brava simpatica e bella!!??Cosa chiedere di più!!?❤
Buon sangue non mente❤
Devo fare , grazie mille 😊
Gnammmmm, anche il purè spacca!!
Semplicità e tradizione!!!!❤❤❤
Semplice mari ricca.♥️♥️♥️😺☀️
Wow 👍👏😋🙋♀️
Ciao, di vino quale quantità? Tutta la bottiglia o uno/ due bicchieri?
Sei sempre una bella sorpresa..da buona piemontese ank'io , amo questa ricetta ❤
Fatta stasera! Buonissima!
Ciao, perdonami ma il renato ratti me lo sarei bevuto e avrei sfumato con un cartonato😊
Hai molto talento! ottima espressione della cucina tipica piemontese bravaaa
Vino di qualità…per forza il piatto è buono.. spero che un bicchiere di Battaglione l'hai bevuto?😅
Troppo grasso tracce di sangue nel colesterolo
Che buono!
Sei bravissima ma… Zero sbatti e poi patate al forno passate al setaccio😂
Quaranta minuti la salsiccia e troppo
Spero tu abbia levato l' anice stellato
Buonissima😋, ma senza pelle è meglio.
"zero sbatti" madonna quanto parlate male a Milano … (e magnate pure peggio)
Mpamma mia che bava alla bocca😮
Vedere l' emozione che provi quando cucini , la gioia che traspira dal tuo viso fa capire quanto sei eccezzionale ! Brava Aurora ! 😊😊😊
Non capisco che significa zero sbatti, comunque per la maggior parte delle persone non è semplice.
La gente non sa farsi neanche una pasta al pesto in barattolo.
Ma sei favolosa 🎉 Fatte clonà cuochissima e simpaticissima. Questa tua ricetta la faccio domenica💯🌹
Sarà anche buona… ma il colore che hanno preso i "tocchetti" della salciccia alla fine della cottura, a me non ispira… 😏
Bangers and mash
Ottimo
Che meraviglia 😍 😋
Papà ❤
Ecco da chi hai preso
MA QUANTO SEI BRAVISSIMA E SPECIALE…CHE CUCINA FANTASTICA…ARTE CULINARIA NEL VERO SENSO DELLA PAROLA ❤😂😂😂😂😂❤❤❤….❗️❗️