As it drizzles outside, we all look for some delicious comfort food. If you’re also looking for one such cozy monsoon recipe, then this #Shorts video is for you. In this episode of #CozyMonsoonEats, I will be giving your favourite vegetable sizzler a Jain twist. Yes, you are going to witness the making of Jain Italian Sizzler and it’s everything delicious and more! Trust me, you got to try out this at-home sizzler recipe this monsoon season to get instantly transported to your favourite restaurant.
Recipe for Jain Italian Sizzler:
Ingredients:
Boiled Spaghetti
Cabbage Julienned
Butter
Cheese
Ice Cubes
White Sauce:
1 tbsp Butter
4 tbsp Corn Flour
2 cups Milk
Salt to taste
1 tbsp Chilli Flakes
¼ cup Fresh basil chopped
Grilled Vegetables:
½ cup Yellow Bell Pepper
½ cup Capsium
½ cup Red Bell Pepper
½ cup Zucchini
½ cup Broccoli Blanched
½ cup French Beans
½ cup Steamed Corn
Olive oil
Mixed herb seasoning
Chilli Flakes
Salt to taste
Cherry Tomatoes:
1 cup Cherry Tomatoes
1 tbsp Olive Oil
Salt to taste
Mixed Herb Seasoning
Paneer:
200gms Paneer
1 tbsp Olive Oil
Mixed Herb Seasoning
Chilli Flakes
Salt to taste
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Awesome…❤