Chiudi gli occhi e immagina la mozzarella filante, il profumo della salsa di pomodoro e il gusto unico del prosciutto cotto tutti insieme. I panzerotti in padella con prosciutto, mozzarella e pomodoro sono un piatto facile da fare e molto gustoso.
Questa ricetta che non richiede lievitazione ti permette di gustare panzerotti filanti e saporiti in pochi minuti, ideali per preparare una merenda o un aperitivo veloce senza rinunciare al gusto.
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Ingredienti
Farina 00 250 gr
Acqua 150 ml
Olio extravergine d’oliva 40 gr
Lievito istantaneo per torte salate 8 gr
Sale 6 gr
Mozzarella 150 gr a cubetti
Salsa di pomodoro 150 gr
Prosciutto cotto 100 gr
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