Qualche tempo fa ho chiesto al mio ragazzo: qual è la cosa che mangeresti fino a scoppiare? Sapete cosa mi ha risposto? I formaggi! Come biasimarlo, in effetti, cubetto dopo cubetto sarei in grado di mangiarmi chili di taleggio, Brie o parmigiano! Ecco, i protagonisti della ricetta di oggi sono proprio i formaggi, perché prepariamo un grande classico… la pasta ai 4 formaggi!
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La ricetta completa: https://rb.gy/j13c4
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#ingredienti :
Pasta a scelta 200 gr
Taleggio 60 gr
Gorgonzola 50 gr
Latte 50 gr
Pecorino romano grattugiato 40 gr
Sale
Pepe
Noce moscata
Parmigiano grattugiato
3 Comments
Non amo il gogonzola.
Per sostituire cosa posso mettere?
Mmmm buonaa
Perché senza panna?? Per non aggiungere grasso???😂😂😂😂