Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Quiche au thon et olives noires
Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 50 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min
Ingrédients :
1 Pâte brisée
1 Boîte de thon au naturel
2 Oeufs
10 cl Crème
12 Olives
1 Branche de thym
40 g Emmental
Sel
Poivre
Etape 1 : Préchauffez le four à 180°C (th.6). Étalez la pâte, foncez un moule puis piquez le fond avec une fourchette.
Égouttez le thon, émiettez-le puis répartissez-les sur le fond de pâte.
Etape 2 : Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème. Salez, poivrez, ajoutez les olives coupées en rondelles et le thym émietté, mélangez et versez sur le thon.
Parsemez de fromage râpé, puis enfournez pour 35 min environ. Servez chaud ou froid.
Etape 3 : Astuce : accompagnez d’une salade verte aux tomates cerises.
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