Info e prenotazioni:
ITexists vuole farti scoprire questo frutto succoso, nella città di Vignola, una delle capitali per la produzione di questo frutto in Europa, che vanta una lunghissima storia risalente a metà ottocento.
L’azienda famigliare che ci ospiterà per l’occasione, si trova nella rigogliosa valle del Panaro e, vanta oltre cento anni di storia, ricevendo premi di qualità come la ciliegia più buona d’Italia.
Questa famiglia, coltivando 8 ettari di territorio, con accurate potature e utilizzo delle più moderne tecnologie, oltre al carisma e personalità di chi vi opera, è riuscita a trasformare l’azienda in un vero marchio di genuinità e qualità.
Un tavolo apparecchiato sotto le piante di ciliegio, cariche di frutti maturi, sarà la cornice di questa cena.
Sarai deliziato da una proposta gastronomica che prevede preparazioni, dove la ciliegia sarà protagonista, per farti degustare i tanti utilizzi di questo frutto succoso.
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Video by Kristina Sabelnikova
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