SARDE IN SAOR 🇮🇹 100per100 Italian Recipes
🇮🇹 Tipico antipasto delle tradizione veneziana. Un piatto semplice, con pochi ingrediente ma dal gusto deciso, “saor” (dialetto veneta)infatti significa proprio “sapore”. Creato dai pescatori della laguna per conservare più a lungo è oggi un piatto fondamentale della tradizione. Provatelo!
🇬🇧 Typical starter from Venice food tradition. A simple dish, with few ingredients but with a strong taste, “saor” (Venetian dialect) in fact means “taste”. Created by the fishermen of the lagoon to conserve the fish longer it is today a fundamental dish of Italian tradition. Try it!