Torta mimosa, una ricetta speciale per tutte le donne.
Fresca, cremosa, friabile, scenografica e facile!
Ha tutto quello che una torta speciale deve avere!
Un ripieno alla crema al mascarpone delicato e gustoso. Potete personalizzare con la frutta che più vi piace, ananas, fragole…
Decoriamo la torta di giallo per ricordare la mimosa, fiore tradizionalmente dedicato alle donne.
INGREDIENTI FROLLA:
300 gr di farina 00
200 gr di fecola di patate
2 cucchiai estratto vaniglia (
200 gr di burro freddo di frigo
2 uova
180 gr di zucchero a velo
INGREDIENTI FARCIA:
250 gr di mascarpone
1 cucchiaio estratto vaniglia (
500 ml di panna da montare già zuccherata
colorante alimentare giallo qb
decorazioni a piacere
INGRÉDIENTS SHORTBREAD:
300 grammes de farine 00
200 gr de fécule de pomme de terre
2 cuillères à soupe d’extrait de vanille (
200 gr de beurre froid du réfrigérateur
180 gr de sucre glace
INGRÉDIENTS FARCIA:
250 grammes de mascarpone
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille (
500 ml de crème à fouetter pré-sucrée
colorant alimentaire jaune au goût
décorations à déguster
SHORTBREAD INGREDIENTS:
300 grams of flour 00
200 gr of potato starch
2 tablespoons vanilla extract (
200 gr of cold butter from the fridge
180 gr of powdered sugar
FARCIA INGREDIENTS:
250 grams of mascarpone
1 tablespoon vanilla extract (
500 ml of pre-sweetened whipping cream
yellow food coloring to taste
decorations to taste
INGREDIENTES DE PÃO CURTO:
300 gramas de farinha 00
200 gr de fécula de batata
2 colheres de sopa de extrato de baunilha (
200 gr de manteiga fria da geladeira
180 gr de açúcar de confeiteiro
INGREDIENTES DE FARCIA:
250 gramas de mascarpone
1 colher de sopa de extrato de baunilha (
500 ml de chantilly pré-adoçado
corante alimentar amarelo a gosto
decorações a gosto
INGREDIENTES DE PAN CORTA:
300 gramos de harina 00
200 gr de fécula de patata
2 cucharadas de extracto de vainilla (
200 gr de mantequilla fría de la nevera
180 gr de azúcar glass
INGREDIENTES DE FARCIA:
250 gramos de mascarpone
1 cucharada de extracto de vainilla (
500 ml de nata montada previamente endulzada
colorante amarillo al gusto
decoraciones al gusto
KURZBROTZUTATEN:
300 Gramm Mehl 00
200 g Kartoffelstärke
2 Esslöffel Vanilleextrakt (
200 g kalte Butter aus dem Kühlschrank
180 g Puderzucker
FARCIA-ZUTATEN:
250 Gramm Mascarpone
1 Esslöffel Vanilleextrakt (
500 ml vorgesüßte Schlagsahne
gelbe Lebensmittelfarbe nach Geschmack
Dekorationen nach Geschmacck
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ:
300 γραμμάρια αλεύρι 00
200 γραμμάρια αμύλου πατάτας
2 κουταλιές εκχύλισμα βανίλιας (
200 γρ. Κρύου βουτύρου από το ψυγείο
180 γραμμάρια ζάχαρης άχνη
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΦΑΡΚΙΑ:
250 γραμμάρια μασκαρπόνης
1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας (
500 ml προ-γλυκαντικής κρέμας
κίτρινος χρωματισμός τροφίμων για γεύση
διακοσμήσεις για γεύση
كونات الخبز القصير:
300 جرام دقيق 00
200 غرام نشاء بطاطس
2 ملاعق كبيرة من خلاصة الفانيليا (
200 غرام زبدة باردة من الثلاجة
180 غرام سكر بودرة
مكونات فارسيا:
250 جرام من الماسكاربوني
1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا (
500 مل من كريمة الخفق المحلاة مسبقًا
تلوين طعام أصفر حسب الرغبة
زينة حسب الذوق
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