🇮🇹 La frittura di paranza è uno dei più famosi piatti fritti italiani. Prende il nome dalla “paranza”, una barca a vela usata un tempo per pescare vicino alle coste intorno alle quali si accumulavano principalmente pesci piccoli. Un piatto semplice e gustoso da servire in ogni occasione!
🇬🇧Frittura di Paranza is one of the most common fried dish in Italy. It takes the name of the “paranza”, a sailboat once used for fishing near the coasts that collected mainly small fish. A simple and delicious dish to serve on every occasion!