Daisy and me walked across an old trail used by italian farmers centuries ago. The snow covered all the trail but we never surrendered. We made our camp in a good place in the middle of the forest under the highest mountains.
We used a tarp and some ropes to set up a good tent where we was sheltered from the wind and cold air. My wood stove hand made used for heating and cooking a special Sloppy Joes italian recipe. The sofa made with snow was fantastic and comfortable, I used a special leather to cover it. I found a fallen tree of good wood and I cut it for the fire. I had my grandpa’s axe and saw with me (sweet memories).
A cup of fennel tea and a sloppy joe italian style.
RECIPE
1 Garlic – 1 Onion – 1 Red o green pepper – olive oil – salt and pepper – 1/2 cup of apple cider vinegar – 1 teaspoon of sugar – 200gr of ground beef – tomato – bread (2 pcs)
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Io e la mia amica Daisy abbiamo percorso vecchi sentieri innevati per raggiungere il cuore dalla foresta appena sotto le montagne più alte del luogo. Ci siamo accampati allestendo un rifugio con un telo e corde di recupero, abbiamo usato la stufa a legna fai da te e siamo stati ben riparati da vento e freddo.
Il divano fatto con la neve e coperto con della pelle speciale è stato una della poche comodotà che ci siamo concessi.
Abbiamo tagliato della legna da un albero caduto per alimentare il fuoco.
Dopo un te al finocchio ho preparato un paio dei famosi panini americani Sloppy Joe versione italiana – ottimi!!
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