Фантастическая вкуснота из творога / Итальянские пирожные “СОФФИОНИ”/italian pastries soffioni.
#пирожноеСоффиони #пирожные #пирожныестворогом #творожнаявыпечка #изтворога
*****************************************************************************
«Соффиони» или, как их еще называют, «письма любви» — пирожные из хрустящего теста и начинки из творога . Рецепт родом из Италии.
Особенность «Соффиони» в том, что они выпекаются вместе с кремом. В духовке начинка поднимается, а потом немного оседает, но все равно сохраняет воздушность. Получается что-то наподобие суфле в обертке из хрустящего теста. Необычная текстура и умеренная сладость сделали эти пирожные такими популярными.В оригинальном рецепте еще добавляют цедру лимона !
*****************************************************************************
СМОТРИТЕ ТАК ВЫПЕЧКУ ИЗ ТВОРОГА :
Творожная галета –
Творожный кулич –
Творожные пончики –
Банановый чизкейк без выпечки –
Королевская ватрушка –
Сырники –
Идеальный чизкейк –
*****************************************************************************
Рецепт теста :
мука – 280гр
яйца – 2шт
сахар – 80гр
растительное масло без запаха – 50мл
щепотка соли
ванильный сахар – 10гр(1уп)
Начинка :
творог любой жирности – 300гр
яйца – 2шт
сахар – 70гр
ванильный сахар – 1уп(10гр)
соль щепотка
сметана – 2ст.л
по желанию можно добавить цедру лимона
****************************************************************************
– ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ! И узнавайте еще больше вкусных рецептов 😉
Подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтоб не пропустить новые видео;) Комментируйте ,ставьте пальчик вверх – мне будет очень приятно !!! Делитесь в соц сетях рецептами ,которые вам понравились )))
💖Расскажите друзьям о канале – впереди еще много интересного и мне есть чем Вас удивить )))
💖Приятного аппетита !!!
💖Всем добра и позитива !!!
💖Подписывайтесь на мой инстаграм и присылайте свои фотоотчеты , буду очень благодарна 😉
💖
Fantastic delicious cottage cheese / Italian pastries “SOFFIONI” / italian pastries soffioni.
#cakeSoffion #cakes #cakescakescottage #cottage cheese baking #food
***************************************************** ****************************
“Soffioni” or, as they are also called, “letters of love” – cakes made from crispy dough and toppings from cottage cheese. The recipe is from Italy.
The peculiarity of Soffioni is that they are baked with cream. In the oven, the filling rises, and then settles a little, but still retains airiness. It turns out something like a souffle in a wrapper made of crispy dough. Unusual texture and moderate sweetness made these cakes so popular. Lemon zest is added to the original recipe!
***************************************************** ****************************
SEE SO BAKING FROM CHEESE:
Cottage Cheese –
Cottage cheese cake –
Curd Donuts –
Non-Baking Banana Cheesecake –
Royal Cheesecake –
Cheesecakes –
Perfect Cheesecake –
***************************************************** ****************************
Test Recipe:
flour – 280g
eggs – 2pcs
sugar – 80g
odorless vegetable oil – 50ml
a pinch of salt
vanilla sugar – 10g (1 unit)
Filling:
cottage cheese of any fat content – 300g
eggs – 2pcs
sugar – 70g
vanilla sugar – 1Up (10g)
salt pinch
sour cream – 2 tablespoons
optionally add lemon zest
*****************************************…. ***************************
– SUBSCRIBE TO THE CHANNEL! And find out even more delicious recipes;)
Subscribe to the channel and do not forget to click on the bell so as not to miss new videos;) Comment, put your finger up – I will be very pleased !!! Share recipes that you liked on social networks)))
💖 Tell your friends about the channel – there is still a lot of interesting things ahead and I have something to surprise you with)))
💖 Bon appetit !!!
💖All good and positive !!!
💖Subscribe to my instagram and send your photo reports, I will be very grateful;)
💖https: //www.instagram.com/recepti_ot_elena_turianitsa/? Hl = uk