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The earliest evidence of wine production dates back to around 6000 BC in what is now Georgia. Archaeological findings suggest…
Il vino come settore di investimento? Perché no, ma affidandosi a professionisti e aziende che possono garantirne l’autenticità e la…
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Il dibattito integrale di Laura Donadoni con Hans Terzer, storico enologo della cantina San Michele Appiano ed Helmut Kõcher, fondatore…
Con Filippo Antonelli della cantina Antonelli San Marco di Montefalco alla riscoperta di un vitigno che sta guadagnando spazio tra…
Un terreno vulcanico, un vitigno autoctono dalla spiccata acidità, un ambiente ricco di biodiversità: gli ingredienti per l’unico metodo classico…
Un assaggio delle interviste che ho realizzato in #valtellina durante le ricerche per il mio libro in uscita in ottobre.…
Come with me in a Sardinian cork factory, Suber Extra, Ovodda (Nu) Read all about it here – Leggi l’articolo…
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Albarossa e’ un vitigno piemontese e anche un vino dal grande potenziale, leggi di piu’ sul mio blog – PODCAST…