We review a 2016 Barolo thatβs won 4 international awards and is bold and smooth π Paired with some prosciutto…
Itβs Monday and time for classic meatballs done just right π We use a special beef- pork-veal mix from Josephβs…
A classic Italian Grandma dish of Stuffed Pork Braciole, browned in garlic and oil, then simmered in Chianti wine, crushed…
Packed with flavor but low in carbs we make a Chicken Marsala the right way tonight! The dish is light…
Guida dei vini italiani
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