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Il segreto di una pastella croccante? Ecco gli ingredienti: – Farina di riso, che in cottura dà croccantezza – Farina…
La Schiacciata con uva, è un dolce tipico della cucina Toscana. È una focaccia dolce, morbida con uva nera, farina,…
Avete sempre sognato di preparare a casa vostra un panettone a regola d’arte, ma non avete ancora avuto l’occasione per…
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Gino Fabbri, pluripremiato maestro pasticcere di Bologna, ci accompagna alla scoperta dei macarons, gli amatissimi dolci francesi che nascondono un…