初めまして! 料理が好きで様々な料理に挑戦しているれかキッチンです。 れかキッチンでは 料理が苦手な方やなかなか作るきっかけがない方でも、気軽に料理を楽しんで欲しいと思い様々なメニューを動画で紹介します。 5〜10工程に分けてますが、実際に作るととても簡単です。 何か作ってみようと思うきっかけになればと思います。 またBGMをあえて付けずに投稿してるので、ぜひ調理音も楽しんでください。 hi! I’m “REKA kitchen”. English translation is on the bottom of the screen.⤵︎⤵︎…
タコを贅沢に使ったペンネ・アラビアータを作りました。 ソースも作っているので、鷹の爪を細かく刻んだり種を取り除いたりすることで辛味を調整することも出来ます。 市販のソースだと辛くて苦手という方でも美味しく作れます! よく冷えた白ワインにも合いますね! 最後にイタリアンパセリを散らせばもっと良かったかも。 レシピ 〜材料(2〜3人前) タコ300g ペンネ300g オリーブオイル大さじ2 ニンニク1/2個 種無しブラックオリーブオイル15〜20粒(お好みで) カットトマト缶1缶 水(トマト缶の半分ほど) 塩胡椒少々 鷹の爪2本程 〜作り方 1.ニンニクをみじん切りにする 2.タコを一口大にカット 3.フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを炒める…