A caponata é um acompanhamento de legumes refogados, típico da culinária do sul, especialmente lucaniana; um prato pobre de origem…
Commissioner Martha Schrader shows how to make eggplant caponata and sits down for a discussion with Mike Bondi from the…
Caponata is one of the iconic side dish of Sicilian cuisine: eggplants, celery, tomatoes and onions all together to create…