Si avvicina il giorno della Befana e gli adulti sono a caccia di caramelle, cioccolatini e altri dolci per far…
L’appello del presidente del Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano è accorato: «È importante che l’Unione Europea – dice Nicola…
FOOD EXPERIENCES ON THE HILLS OF BOLOGNA!!!
Alti Formaggi riunisce Consorzi di tutele di formaggi lombardi. E’ il primo esempio di sinergia tra Consorzi di Tutela in…
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Nell’ambito della rassegna DOP WINES AND CHEESE COMMUNICATION il primo appuntamento è dedicato ala scoperta di Provolone Valpadana DOP, vino…
The secret to Domenica’s gnocchi is to use the right potatoes. And she lives in the right place, as the…
Try the white wines Vermentino and Pigato or the exceptional passito known as Sciacchetrà at the Public Wine Shop of…
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