A shared technique becomes a national symbol. Who gets to claim schnitzel—brand, earlier tradition, or shared roots? #Shorts #Schnitzel #FoodHistory…
Piacerà la nostra Carbonara o la cotoletta alla milanese agli americani? Scopriamo se piace la cucina italiana all’estero Seguitemi anche…
►COTOLETTA alla MILANESE by Giovanni Traversone – Italian Cuisine – Milan Location: Trattoria del Nuovo Macello – Via Cesare Lombroso,…