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本場イタリアの【ボロネーゼ】日本と全然違う仕立てに驚愕！
In Wine

本場イタリアの【ボロネーゼ】日本と全然違う仕立てに驚愕！

途中で加えている固形物は「固形コンソメ」です。本来はブロードを使いますが簡素化する場合は使ってください。もしくは入れなくてもおいしく作れます。 材料　１人前 パスタ　　　　　　100ｇ オリーブオイル　　20ｇ 牛ひき肉　　　　　100ｇ パンチェッタ　　　20ｇ 玉ねぎ　　　　　　30ｇ 人参　　　　　　　20ｇ セロリ　　　　　　10ｇ トマトペースト　　15g 白ワイン　　　　　50ｃｃ 牛乳　　　　　　　50ｍｌ （固形コンソメ・もしくはブロードを入れてもOK） チャンネル登録はこちら↓ ◇https://www.youtube.com/channel/UCTNUzGFfCdUldW6SL_3fAVA?sub_confirmation=1 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ◇初！ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」https://amzn.to/38eT0bh ◇２冊目のレシピ本！パスタ３０種「極上パスタ」https://amzn.to/3bUp73I ◇３冊目のレシピ本「まかない帖」https://amzn.to/30c1rUW ◇４冊目のレシピ本「極上おうちイタリアンおつまみ」https://amzn.to/3lsFCbP…

【混ぜるだけでちゃんと美味い】納豆うまネギ塩昆布パスタ #マッチョ #料理 #筋肉番付 #cooking #元カレ #飯テロ
In Cooking

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本場イタリア【ローマの母のパスタ】カルチョフィのオイルパスタがバチバチにうまいっ
In Recipes

本場イタリア【ローマの母のパスタ】カルチョフィのオイルパスタがバチバチにうまいっ

使用食材 パスタ　　　　　１００ｇ カルチョフィ　　１ケ （アーティーチョーク） オリーブオイル　２０ｇ 唐辛子　　　　　１ケ にんにく　　　　１片 白ワイン　　　　３０ｃｃ 水　　　　　　　１００ｃｃ バジル（香草）　　適 カルチョフィの代わりにブロッコリーの芯と山菜の苦味を合わせてもおいしく作れます。 #パスタ #料理 #イタリアン チャンネル登録はこちら↓ ◇https://www.youtube.com/channel/UCTNUzGFfCdUldW6SL_3fAVA?sub_confirmation=1 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ◇初！ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」https://amzn.to/38eT0bh ◇２冊目のレシピ本！パスタ３０種「極上パスタ」https://amzn.to/3bUp73I ◇３冊目のレシピ本「まかない帖」https://amzn.to/30c1rUW…

【濃厚なのに爽やか大人のパスタ】サルシッチャレモンクリームパスタ #マッチョ #料理 #cooking #元カレ #筋肉番付 #飯テロ
In Cooking

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本場イタリア【森の肉と呼ばれる家パスタ】名もなき野良パスタは安定にうまい！
In Dining

本場イタリア【森の肉と呼ばれる家パスタ】名もなき野良パスタは安定にうまい！

#パスタ #レシピ #イタリア チャンネル登録はこちら↓ ◇https://www.youtube.com/channel/UCTNUzGFfCdUldW6SL_3fAVA?sub_confirmation=1 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ◇初！ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」https://amzn.to/38eT0bh ◇２冊目のレシピ本！パスタ３０種「極上パスタ」https://amzn.to/3bUp73I ◇３冊目のレシピ本「まかない帖」https://amzn.to/30c1rUW ◇４冊目のレシピ本「極上おうちイタリアンおつまみ」https://amzn.to/3lsFCbP ◇５冊目のレシピ本「極上のシンプルパスタ１００種」https://amzn.to/3E05APX ◇俺のペペロンチーノ　https://amzn.to/4j0HeV4 ◇俺のカルボナーラ　　https://amzn.to/3DTQhbC ーーーーーーーーーーーーーーーーー ◇Ropiaの料理オンラインサロン →　https://lounge.dmm.com/detail/1949/ ◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」 →　https://youtu.be/AQHTr8Kl_rU ーーーーーーーーーーーーーーーーー ◇使用している調理器具・撮影機材など…

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