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孤独のグルメの登場店、墨田区東向島にあります、「カトリカ」さんに行ってきました!アットホームな雰囲気のお店ですが、カブゴンにとっては少し狭い感じです(笑)ピッツァはお店の窯焼きです♪「チーズのピッツァ」はレーズンとナッツがトッピングされており、食べ飽きずに美味しくいただくことができます!「納豆のピッツァ」は、チーズ、納豆、卵、海苔が乗っており、絶妙なマッチ感です(^^)「トマトのパスタ」は、ケールと肉厚サーモンが乗っており、食べ応えがあります!予約必須の人気店ですので、ぜひ電話予約をしてから訪問して下さいね!ごっちゃんでした( ^)o(^ ) ●その他のグルメ動画は、以下の再生リストからお楽しみください♪ →https://www.youtube.com/playlist?list=PLdYAATHAQfJWJOaTODMIBwBscHAbQhJgI #グルメ #ピザ #パスタ #イタリアン #カトリカ #墨田区
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使用食材 オレキエッテ 100g オリーブオイル 20g ニンニク 1片 唐辛子 1本 菜の花 3~4本分 アンチョビ(お好みで) チャンネル登録はこちら↓ ◇https://www.youtube.com/channel/UCTNUzGFfCdUldW6SL_3fAVA?sub_confirmation=1 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ◇初!ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」https://amzn.to/38eT0bh ◇2冊目のレシピ本!パスタ30種「極上パスタ」https://amzn.to/3bUp73I ◇3冊目のレシピ本「まかない帖」https://amzn.to/30c1rUW ◇4冊目のレシピ本「極上おうちイタリアンおつまみ」https://amzn.to/3lsFCbP ◇5冊目のレシピ本「極上のシンプルパスタ100種」https://amzn.to/3E05APX ◇俺のペペロンチーノ https://amzn.to/4j0HeV4 ◇俺のカルボナーラ https://amzn.to/3DTQhbC ーーーーーーーーーーーーーーーーー ◇Ropiaの料理オンラインサロン → https://lounge.dmm.com/detail/1949/…
イタリア・アドリア海に面する名門ミシュラン三つ星レストラン Uliassi。 今回その舞台で、唯一無二の Spaghetti alle Vongole を作っていただきました。 世界トップレストランのシェフが、「ボンゴレ」というシンプルなパスタをどのような思想と構造で組み立てているのか。素材の扱い、火入れ、塩味の設計まで、トップシェフならではの思考を知ることができます。 動画の後半では、この一皿を支える仕込みの工程をシェフ自ら公開。さらに、マルケ州の料理と歴史についても語ってくれています。シンプルなボンゴレだからこそ、プロがどこを大切にしているのかがよく分かります。普段の料理にも活かせるヒントが詰まっています。 ※本来コースの一部ですが、アラカルトメニュー65€でも注文可能なので、日本円にして約12,000円と記載しています。 ーーーーーーーーーーーーー #ボンゴレビアンコ #イタリア料理 #パスタ
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This former engineer decided to bring her love for cooking Italian food to Fukuoka Japan. Relying on her Italian roots…