Conosci la leggenda del vino Est! Est!! Est!!!? 🍷
📜 Correva l’anno 1111 quando Johannes Defuk, vescovo amante del buon vino, era in viaggio verso Roma al seguito di Enrico V di Franconia, diretto da Papa Pasquale II.
Ad aprirgli la strada c’era il suo fidato coppiere, Martino, con una missione precisa: trovare le locande con il vino migliore. Il segnale? Scrivere “est” (cioè c’è) sulla porta. Arrivato a Montefiascone, Martino fu però tanto colpito dalla qualità del vino locale da segnalarlo ripetendo per tre volte “Est! Est!! Est!!!”
Questa è solo una delle curiosità che abbiamo scoperto nel nuovo episodio di Pellegrinaggio Enoico con Attilio Scienza.
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