Nel primo giorno del Vinitaly un viaggio tra dieci produttori del nostro Paese, vanto in tutto il mondo per etichette e accoglienza. A cura di Luciano Ferraro e il sommelier Eros Teboni
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Il vino non è solo enologia, ma anche turismo e accoglienza. Da qui è partita la degustazione guidata da Luciano Ferraro, vicedirettore del Corriere della Sera, ed Eros Teboni, esperto altoatesino, miglior sommelier del mondo nel 2018. «Pensiamo che l’enoturismo sia oggi un vero motore per le aziende agricole», ha spiegato Ferraro, autore della guida “I 100 migliori vini e vignaioli d’Italia”.Dal Sud al Nord della penisola, le bottiglie raccontano un territorio variegato, fatto di storie familiari, lavoro agricolo ed esigenze ambientali.