Vino low alcol? Solo una moda o durerà nel tempo? | Vado un attimo al bar con Nicola Farinetti

In questa nuova puntata di “Vado un attimo al bar” ho fatto quattro chiacchiere con Nicola Farinetti e Andrea Amadei, per parlare di un tema molto caldo: il vino deacolato e il vino a bassa gradazione alcolica. Si tratta solo di un trend del momento o parliamo di un’opportunità di consumo diversa che durerà nel tempo e che risponde ad un’esigenza di mercato – e di produzione – ben precisa?

Di cosa abbiamo parlato nel dettaglio:

[1:15] Qual è la differenza tra i vini dealcolati e i vini a bassa gradazione?
[3:20] Come si realizza un vino naturalmente low alcol partendo dal Moscato?
[5:03] Il vino a bassa gradazione alcolica si può definire un vino più “dietetico”?
[6:23] Perchè il consumo di vini è in calo sopratutto nei giovani?
[9:36] Questo trend dei vini dealcolati è solo una moda o durerà nel tempo e cambierà il mercato?

Il vino di Nicola Farinetti che abbiamo assaggiato lo trovate qui → https://www.101vini.it/it/vino/vinicola-cinque-gradi-2025-89525200/

E voi cosa ne pensate? Avete già provato i vini low alcol? Vi aspetto nei commenti!

Seguimi qui:
📺 YouTube → @fulviolorenzomarino
📸 Instagram → https://www.instagram.com/fulviomarino
🎵 TikTok → https://www.tiktok.com/@fulviomarino0