Всем привет!
Не успели оглянуться, а уже пора поздравлять любимых дам с праздником. Когда-то он был придуман как День борьбы женщин за свои права. Теперь все права у них есть: право получать подарки, право быть любимыми и, конечно, право пить хорошее вино. Как быть, если времени (да и денег) мало, а под рукой только магазин «Чижик»»? «Давайте попробуем»,- сказал Юрий Юдич и отправился на закупку. Ну и хорошая новость – Графиня снова в кадре, именно на ней и проводились испытания!
Тайминг:
00:00:00 закупка в магазине Чижик
00:04:10 сюрприз от Юдича
00:06:01 дегустируем Prosecco Alpresco
00:09:51 впечатления от магазина
00:11:46 изучаем тройку белых вин
00:15:18 Vinyes Roges (Испания)
00:17:18 BaoBay (ЮАР)
00:22:17 Pailimo (Чили)
00:27:29 итоги по белому сету
00:29:21 приступаем к изучению красных
00:35:25 Casa Loretti Sangiovese (Италия)
00:38:26 Casa Loretti Chianti (Италия)
00:41:37 рассуждения о столовых винах
00:42:47 Torneo Crianza (Испания)
00:45:55 итоги по красному сету
00:49:11 тост от Юдича
Приятного просмотра!
Если кому-то понравился ролик, может закинуть мне на “чай” по ссылке : https://pay.cloudtips.ru/p/3e192aae
✔️Ссылка на публикацию в ВК: https://vkvideo.ru/video-220020860_456239258
✔️Ссылка на публикацию в ДЗЕН: https://dzen.ru/video/watch/69aaf2efeecf384505d87911
21 Comments
Ведущий, что ГАШЕНЫЙ?)))
Графиня прям похорошела. Что значит кровь..
Поздравляю Графиню с Днем Рождения! А также с наступающим Женским днем! Отличная сегодня дегустация. Приятно и познавательно смотреть . Желаю обоим семейного счастья, любви. Ура!
боже 1:20 богема чижиков
нормальное вино….. а что вы хотели
❤
Почему изабеллу пить не разрешаете?
Нашлись эстеты)))В чижике много годных позиций, которые я постоянно беру. И главное это очень чистый магазин с очень адекватным персоналом. Но это в моей любимой точке на верхнем рынке провинции Ставрополь.
В провинции практически невозможно конкурировать с винной полкой КиБ. За что им огромное спасибо!
Молодцы!!!!!!!!!!!
Юра графиню с прошедшим ив щечку поцелуй 😙🎉
Спасибо за просветительство в области алкогольной продукции.
Купил в Чижике попробовать сухое красное вино Ледария Каберне Савиньон за 299 руб, начал пить, обсыпала аллергия всю голову во время употребления, больше не рискую. А у меня раньше никогда не было пищевой аллергии.
вот пора бабе ехать в израиловку
прошу прощения, в умань
Спасибо за выпуск! Вопрос – что с изабеллой ни так? у нас до 95 года был виноградник дома – качич и изабелла, прекрасное вино и сок делали – мы пили что-то вредное?)
Че графиня несёт? Какие бомжи? Чижик прекрасный магазин, чистый, недорогой и всегда всё свежее. С хорошими продуктами, и алкоголем в том числе. Это все тот же Х5 групп, перекрёсток, пятёрочка и пр.
Игристое вино Lambrusco получают путем вторичного брожения в закрытых резервуарах (по методу Charmat/Martinotti). Однако есть некоторые производители, которые используют традиционный (вторичное брожение в бутылке) или дедовский (розлив в бутылки до окончания брожения) методы. Давление газа в бутылке для вин категории frizzante составляет от 1 до 2,5 атм, для spumante – от 3 и выше.
Вина ламбруско могут быть белые, розовые и красные по цвету, а по содержанию сахара различают secco (сухое), amabile (полусухое/полусладкое) и dolce (сладкое). Многие коммерческие варианты ламбруско подслащивают путем добавления концентрированного виноградного сусла. Вина массового стиля обычно имеют около 10,5% алкоголя и около 50 г/л остаточного сахара.
История
Еще Вергилий, Катон и Варрон писали о виноградной лозе Labrusca vitis, растущей на землях этрусков, в долине реки По. Греческий географ Страбон приписывал процветание Циспадании (современных Эмилии и части Романьи) в значительной степени масштабным успехам в виноделии. Плиний Старший в своей «Естественной истории», написанной в 78 году н. э., утверждал, что долина реки По особенно хорошо подходит для выращивания винограда. Лучшие вина, считал ученый, получаются из лоз, «поженившихся» с деревьями (то есть вьющихся вокруг этих естественных опор), высаженными вдоль знаменитой римской дороги Aemilia, от которой берет свое современное название регион. В Средние века в виноградарстве Эмилии чередовались периоды подъема и застоя из-за войн и капризов погоды. Однако благодаря многочисленным монастырям виноделие никогда не угасало.
Существует связанная с ламбруско легенда, которая гласит, что Матильда Каносская, одна из самых влиятельных особ итальянского Средневековья, выиграла битву при Сорбаре с помощью вина. Она оставила ламбруско в замке, который штурмовало вражеское войско. Солдаты, естественно, опустошили все бочки, уснули и не смогли продолжать сражение.
В эпоху Возрождения наметился более научный подход к виноградарству, что способствовало расцвету отрасли. Технологический прорыв в производстве игристых вин произошел в XVIII-XIX веках. В 1814 году граф Винченцо Дандоло опубликовал в Модене инструкцию по их производству и розливу. Это стало важным шагом на пути к возможности продавать ламбруско, исключая порчу вина во время транспортировки. В то же время были идентифицированы различные сорта группы ламбруско и выявлены их индивидуальные качества.
43.20 – Юрий Михайлович "спаслился"….
"Правда дырочку нашла…"