Il prosciutto in vaschetta non si conserva solo perché è sottovuoto.Spesso dentro trovi nitriti e nitrati, usati per bloccare i batteri e mantenere il colore rosa.Non è veleno, ma non è nemmeno qualcosa da mangiare tutti i giorni senza saperlo.Regola semplice: se leggi “carne e sale” vai sereno, se l’etichetta è lunga rallenta.Non è terrorismo alimentare, è consapevolezza: il problema non è il prosciutto, è mangiarlo senza sapere cosa c’è dentro.
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Sono il Dottor Alessio Virgillito.
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24 Comments
Concordo
Sono immangiabili quei salumi
Secondo te è possibile congelare la vaschetta nel freezer
Il cotto snello rovagnati
Li trovi in tutti i cibi…si chiamano conservanti…e smettetela di fare terrorismo su ogni cosa…
Ingredienti in qualsiasi forma di prosciutto cotto forma intera (quella che affettano al banco al momento, potete prendere da internet ovunque) Ingredienti Prosciutto cotto alta qualità forma intera 8,5kg
Coscia scelta di suino, sale, zuccheri: saccarosio, aromi, spezie. Correttore PH: E262. Antiossidanti: E301. Conservanti: E250
Quindi è uguale
quello è veleno. addio reni.
Nel supermercato dove vado io, nel banco salumi, oltre a servirti l’affettato, affettano e mettono in vaschetta i vari affettati, ma non ci sono macchinari strani con bombole ed ecc, affettatrici, e na macchina che fa vuoto e scalda la pellicola sopra…
Avete rotto, basta fare terrorismo alimentare!!!
Non se ne può più!!! Di tutti voi !!
Come tutti i prodotti industriali.
Nessuno parla dell'indice di tumori che nell'ultimo ventennio è impennato clamorosamente. Per fortuna la vita si è allungata come spiattellano i governanti di turno…. Ovviamente l'argomento non è la vita. Figuriamoci cosa gliene frega. Inoltre questo famoso colore rosa non è quello reale del prosciutto. Se uno cerca e cerca trova abbastanza video su come vengono fatti i prosciutti o wurstel etc…
Brava hai pienamente ragione 👍🏻
Non li compro mai, ma sarebbe utile fare un corso su queste cose
Li mangiamo spesso nelle pizzerie, ristoranti, kebab, sushi…. 😢
Allora rinunciate anche a tutti gli insaccati, conservati e freschi, perché so che esistono senza nitriti e nitrati ma io non ne ho mai visti.
Vero
La carne di cavallo con tutti quei nitriti è cancerogena?
Bravissomo, occhio a volte non basta
Ce l ho in frigo da giorni..
Lo butto
E poi viene riempito di un gas ulteriore conservante.
I versi dei cavalli, non possono sicuramente far bene
Diciamo che non bisognerebbe mangiare nulla…è 90%merd….a
LO TROVI PURE NEL PROSCIUTTO AL TAGLIO
Non solo i prosciutti ma tutti gli alimenti sono trattati a questo punto non dovremmo mangiare nulla