Non è la solita grigliata: questa è vera cucina balcanica a Vicenza.
Qui l’ospitalità si sente subito, già dal primo sorso, e poi arriva lei: la Grigliata del Minatore 🔥
Ćevapčići fatti a mano, pollo, lonza e salsiccia artigianale, carne morbidissima e succosa, accompagnata da patate, cipolla, salse e i tipici prebranac della tradizione balcanica.
📍Siamo da Rudnik, ristorante di cucina balcanica a Vicenza, ispirato al paese d’origine dei titolari: miniere, stile autentico e piatti serviti su vere pale da miniera. Un dettaglio che non si dimentica.
Porzioni generose, sapori intensi e atmosfera unica.
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Vicentini
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