🍝✨ San Francesco… mangiava i primi piatti?
Nell’anno dell’ottocentesimo anniversario della sua morte, il Poverello di Assisi torna a tavola con una scoperta curiosa: secondo alcune ricostruzioni storiche, tra i suoi piatti ci sarebbe stato anche un pasticcio di gamberi di fiume 🦐
📍 Dal 24 al 27 settembre a Foligno, durante il Festival dei Primi d’Italia, sarà possibile assaggiare il “Primo di Francesco”.