Культовое итальянское вино – Sassicaia

Sassicaia – это винный флагман Италии — символ элегантности, статуса и хорошего вкуса, с которого фактически началась эра супертосканских вин во второй половине XX века.

Вино создано маркизом Марио Инчиза делла Роккетта после Второй мировой войны. Он хотел делать в Тоскане вина в стиле Бордо — и высадил каберне совиньон в Болгери. Болгери — это не классическая Тоскана, а прибрежная зона с гравийными почвами, похожими на Медок.

Первый коммерческий релиз — вино урожая 68-го, а настоящий прорыв случился в 1978-м. В Лондоне проходит слепая дегустация журнала Decanter — 33 вина на основе каберне со всего мира, включая топовые Бордо. И первое место занимает… Sassicaia 1972-го года. Тосканское вино, которое на тот момент официально считалось столовым — против великих французских шато. Это был момент, когда Италия, играя на равных, обыграла Бордо. И мир понял: правила больше не работают.

Именно в этот период появился термин “супертоскана” — вина, которые нарушали правила, но делали это гениально.

3 коротких факта:

* У Sassicaia уникальный статус — это единственное вино в Италии, для которого создали отдельный DOC — Bolgheri Sassicaia
* Название вина происходит от итальянского слова, означающего «каменистая земля».
* Sassicaia 1985 — одно из самых высоко оцененных вин XX века

Sassicaia — это ещё и один из самых прибыльных винных брендов Италии. Более 60% маржинальности — это уровень люксовых домов. И да — такие вина дорожают не потому, что становится дороже их производить, а потому что их хотят покупать.

И последнее

Sassicaia 2021 стало одним из самых высоко оценённых итальянских вин. В 2025 году его поставили в свои топы восемь из девяти престижных итальянских винных рейтингов, а Wine Advocate Роберта Паркера оценил его в 100 баллов. Как и легендарный винтаж 1985-го.

Подробный отзыв оставлю через пару дней в телеграм-канале @takoe_vino