هل تصدق أن Pizza التي نعرفها اليوم كانت يومًا ما طعامًا للفقراء؟
في شوارع Naples الفقيرة في Italy، كان الفقراء يصنعونها من عجين بسيط مع الطماطم وبقايا الطعام.
لكن في أحد الأيام عام 1889، زارت ملكة إيطاليا Margherita of Savoy المدينة، وطلبت أن تتذوق هذا الطعام الشعبي.
المفاجأة؟
لقد أعجبت بها كثيرًا.
فأعدّ لها الطاهي Raffaele Esposito بيتزا خاصة بالطماطم والجبن والريحان، وسُمّيت لاحقًا Pizza Margherita تكريمًا لها.
ومنذ ذلك الحين…
تحولت أكلة الفقراء إلى واحدة من أشهر الأكلات في العالم.
#pizza
#pizzamargherita
#foodfacts
#foodhistory
#didyouknow
#historyfacts
#italy
#naples
#foodstory
#interestingfacts
#shorts
#youtubeshorts
