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Sí, en muchos lugares de Roma (y en Italia en general) el ketchup se paga extra. 🍅

Esto pasa por varias razones culturales:

1. No es una salsa tradicional italiana
En Italia la comida ya viene con su sabor preparado por el chef.
Por ejemplo:
Pizza → ya tiene salsa de tomate natural.
Pasta → ya tiene su salsa específica (carbonara, amatriciana, pomodoro, etc.).
Por eso poner ketchup se considera raro, especialmente en pizza o pasta. 😅

2. Los restaurantes lo cobran como extra
Si pides ketchup para:
papas fritas 🍟
hamburguesas 🍔
nuggets
muchos restaurantes traen sobrecitos y pueden cobrar algo como:
0.30 €
0.50 €
1 €
No es mucho, pero no es gratis como en Estados Unidos o algunos países de Latinoamérica.

3. A veces ni siquiera lo tienen
En restaurantes italianos más tradicionales puede pasar que digan:
“Non abbiamo ketchup.”
(No tenemos ketchup).
Porque simplemente no lo usan en la cocina italiana.

✅ Dato curioso:
En Italia es más común que te den aceite de oliva o balsámico que ketchup.

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