00:00 オープニング
02:09 材料紹介
03:36 調理開始
11:00 調理工程 火入れ
20:07 実食
24:38 おまけ サムネイル撮影
豚バラの濃厚カルボナーラ
究極の水炊き
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【ほうとうカルボナーラ】2人前
ほうとう…340g
ブロックベーコン…80~100g
チェダーチーズ…80~90g
にんにく…10g
卵…2個
オリーブオイル…大さじ2
塩…2つまみ
味の素…8振り
茹で汁…お玉1杯分
黒胡椒…適量
ほうとうカルボナーラ(2人前)
オリーブオイル大さじ2でにんにく10g、ベーコン80gを炒め、茹で汁大さじ3入れチェダーチーズ80g混ぜ、塩2つまみ、味の素8振り入れ溶き卵2個いれ茹でたほうとう340g入れ混ぜ黒胡椒
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27 Comments
きしめんよりもほうとうなのだろうか?
ほうとうはあるかどうか分からんな?
美味しそう😋✨️
下茹で済みだと手軽に取り掛かれて助かりますね
ほうとうとチェダーチーズ買いに行きます🏃💨
めっちゃ美味しそうでお腹空きます😂
昨日大手のスーパーが開店したので行ったのでほうとうもないか見ましたが残念ありませんでした。
卵黄に粉チーズかピザ用チーズ🧀、うどんやペンネでもアレンジ出来そう🤤 牛乳や生クリーム加えてもいいし、好みで作ればいいだけ💕
とうとう…ほうとう…
ショートで拡散するとなると、スーパーからほうとうときしめんが無くなる😂
なるほどって発想
目から鱗
平打ちのパスタが業務スーパーに安く売ってるけど、どっちがいいんだろう??
ほうとうがおいしいってほんとう?
きしめんでも対応出来そうですね😊❤
俺は知ってたね!
、、、、、スミマセン、嘘です、知りませんでした。
きしめんと ほうとう
検索してみたら塩分が違うから、そのままのレシピで代用はやめたほうが良さそう
パッパルデッレでいいだろもう
興味本位でイタリア人に教えたら憤死しそう
きしめんでも出来るかも?
これマジで微妙だった… ほうとうの質にかなり依存する
ほうとうがスーパーから無くなるの困るんですが。
これはベーコンとチーズで十分味が出てるので味の素なくてもうまいぞ
私は以前からきしめんで作っていて、それも美味しいですが、成る程ほうとうの方が厚いからもっと美味しいのは簡単に想像できますね。今度絶対ほうとうで作ります❤いつもありがとうございます❤
リュウジが酔っぱらっていたらパスタとほうとうの区別がつかない説w
ほうとうなんて売ってないわ😢
知ってた
単にダゴ伸ばして切る要領で強力粉から作ってもそんな手間かけずに麺は作れそう!何なら余った餃子の皮でもいける やってみよー
カルボにすら味の素入れるんかよ…
もうただの中毒やん
知ってたというかコンビニカルボナーラずっとこれじゃないか?
あー、美味しそう。
ペペたまみたいな感じですかね?
ウマそー❗