🍇 17ª temporada • episódio 4
– Cinque Terre + Moqueca de Cação, em Ligúria, Itália.
Neste episódio estou em Massaguaçu, litoral Norte de São Paulo, degustando um #vinho seco #cinqueterre da região da #liguria , #italia e harmonizando com uma #moqueca de cação do restaurante Mais Um da Dona Edna.
Abordo em meus 3 livros fartamente ilustrados com fotografias coloridas, tudo sobre as regiões de vinícolas do mundo, que visitei. São ótimos guias turísticos para quem deseja visitar regiões de vinícolas em diversos países.
Link na bio.
Agradeço desde já 🙏
Saúde! 🍷
1 Comment
O vinho está aprovadíssimo; mas muqueca de cação, não. A harmonização deveria ser com um peixe nobre, surubim, robalo, pirarucu…